Combina bolsas pequeñas, familiares o gourmet según el consumo de cada persona.
Quiénes somos
Una cooperativa de Valladolid conectada con comunidades tseltales de Chiapas.
Nuestro Café nace del encuentro entre Come Sano Come Justo y Capeltic: una forma de consumir café excelente sin separar calidad, justicia y cuidado de la tierra.
En Valladolid
Come Sano Come Justo
Somos una cooperativa asentada en el centro de Valladolid desde hace más de 15 años. Comercializamos productos ecológicos de nuestra tierra y productos de comercio justo que no se producen aquí, como café, cacao, chocolate o infusiones.
Más de setenta personas socias sostienen una forma de comprar distinta: cercana, responsable y atenta al impacto que cada producto tiene en origen.
Ver la cooperativa
Desde nuestra tienda
C/ Ruiz Hernández, 3, Valladolid. Desde aquí importamos, almacenamos y preparamos pedidos de Nuestro Café para España peninsular.
En Chiapas
Quién produce nuestro café
El café procede de comunidades indígenas tseltales de las montañas de niebla de Bachajón, en la Selva Norte de Chiapas. Familias productoras organizadas para que el valor del café no se pierda en manos de intermediarios.
Su trabajo une cafetal, tostadora, escuela de café y comercialización. No es solo producción: es una manera comunitaria de cuidar el territorio, formar a nuevas generaciones y defender una vida digna.
Cómo vendemos
Pedido mínimo pensado para que el envío tenga sentido.
El mínimo de 100 euros permite asumir el envío gratuito a España peninsular sin esconder costes ni rebajar el valor del café en origen. Una buena forma de llegar es hacer un pedido compartido con familia, amigas, oficina o grupo de consumo.
Llegar al mínimo es más sencillo si compras con otras personas.
Preparamos el pedido en Valladolid y una empresa de transporte lo entrega en destino.
Dos territorios, una misma taza
Nuestro papel es acercar a España un café que ya llega con valor añadido en origen: cultivado, transformado y envasado por población tseltal organizada.
